Утка по-пекински и вишня против рака
Милана ГУЗЕЕВА
Лечебный сорт вишни, уничтожающий… раковые клетки, и знаменитая утка по-пекински стали хитами международной выставки “АГРОСЕМЕЙ-2016”, прошедшей в местном университете.
Антираковую вишню представили венгерские ученые.
- На самом деле, любая вишня благодаря содержанию антоцианов укрепляет стенки кровеносных сосудов, предупреждая инсульты, инфаркты и онкологические заболевания, - рассказал представитель компании “Мэгэр-ТЭС” Жолт ХУСТЬИ. -
Но в нашем сорте особенно много этого пигмента. Поэтому его употребление еще активнее тормозит раковые процессы в легких, кишечнике, простате и других органах.
Венгры вместе с местными учеными уже в ближайшем будущем планируют районировать в Семее целебную ягоду.
Также в университете считают, что горожане уже в скором времени смогут попробовать шедевр китайской кухни - утку по-пекински, не покидая Семея.
Милана ГУЗЕЕВА, фото с интернет-ресурсов, Семей
