Химией здесь и не пахнет

Село c богатой историей издревле славилось не только своей уникальной природой, но и производством натурального меда. Поговаривают, что лепсинский мед доставляли даже ко двору Екатерины II. Он отличается неповторимым насыщенным ароматом горных трав и уже стал брендом Жетысуского края. Сегодня лепсинский мед широко известен и за рубежом. Продукция под знаком европейского качества Organic компании ТОО “Лепсінск өнімі” экспортируется в Японию, ОАЭ, Россию и Китай.

С весны на предприятии начали производить натуральную косметику, которая за короткий период приобрела популярность не только среди казахстанских красавиц, но и модниц за рубежом.

- Главная особенность продукта - натуральные ингредиенты, а обязательная составляющая - медовая продукция, - говорит главный технолог предприятия Зарина АБУЗЯРОВА. - Линия “Лепсинск Beauty”, символизирующая богатство, заботу и красоту природы нашего края семи рек, включает в себя косметическое мыло, шампунь и бальзам для волос, соль для ванны - всего одиннадцать видов продукции.

Но основной из них, так сказать, флагман - это мыло, изготавливаемое по старинному рецепту. С начала года здесь выпустили 10 тысяч кусков мыла. У предприятия есть заказ за рубежом.

- Лепсинское мыло реализуется в торговых домах столицы. Как вы понимаете, натуральные ингредиенты и ручной труд значительно влияют на стоимость, но результат использования нашей косметики, который заметно улучшает состояние кожи, волос, стоит того. Имеет оно и лечебные свойства. Кстати, сейчас я занимаюсь разработкой крема для лица и рук, - делится планами теперь еще и технолог-разработчик предприятия Абузярова.

Старинным домашним рецептам на предприятии следуют и при изготовлении варенья из местных диких ягод: ежевики, земляники, малины, алычи, сливы, готовят и яблочное повидло. В год здесь производят до 10-15 тонн сладкого лакомства.

- Работаем и на заказ. В основном варенье у нас закупают отечественная авиакомпания Air Astana, сеть отелей Rixos, Edison. Варим на водяном котле, чтобы температурный режим был оптимальным, - делится секретами директор ТОО “Лепсинск өнімі” Фархат АБУЗЯРОВ. - Мы открыты для сотрудничества и готовы принимать новые заказы.

Ягоды для завода собирают местные жители. На постоянной основе здесь трудятся десять человек, еще пять задействованы в офисах компании в Астане и Алматы. Это не считая тех 85 пасечников сельского округа, с которыми у компании заключен договор на поставку меда. Так, число занятых на ТОО “Лепсинск өнімі” порядка 250 человек.

В год компания производит до 300 тонн меда. В сутки упаковывается 3-4 тонны полезного продукта, ставшего уже одним из узнаваемых отечественных “съедобных сувениров”.

Уникальную продукцию под брендом “Лепсинск өнімі” и “Лепсинск Beauty” можно встретить во многих крупных казахстанских торговых сетях - в Алматы, Астане и даже в Москве.

- Древние мудрецы говорили: “Главное из всех потребностей для жизни человека - вода, хлеб, мед и молоко”. Поэтому со своей стороны мы делаем все возможное, чтобы сохранить качество и натуральные полезные свойства одной из этих потребностей - органического меда. В целом все наше производство строится на этом принципе, чем мы очень гордимся. Мы готовы и дальше радовать своих потребителей качественной экологически чистой и полезной продукцией, - отметил Фархат Абузяров.

Сандугаш ДУЙСЕНОВА, Талдыкорган